池袋西口に居酒屋「酒肆 魚や（しゅし ととや）」がオープンするようです。
和モダンスタイリッシュな雰囲気の、ちょっと大人の江戸酒場★
旬のお刺身・鮮魚を自家製の「うに醤油」と「すだち煎り酒」で食べる、新スタイル。
昔ながらの天麩羅の製法「金ぷら・銀ぷら」を、「酒場風つまみスタイル」にアレンジ。
酒とツマミとしての天麩羅をお客さんに楽しんでもらいます♪
また、古くから続く名門蔵の「下り酒」と「モダン酒」をどちらも楽しむことができる、種類豊富な日本酒も自慢！
タウンワークより
ロサ会館4階にある「個室居酒屋 魚や(ととや）」の姉妹店のようです。
地図ではここ↓
豊島区西池袋3-26-5 ニューマツモトビルB1階。
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魚料理が中心の居酒屋のようですね！
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
