ヨドバシ池袋の淀橋横丁にオープンした炭火焼干物食堂「越後屋 源六」に行ってきました！

地図ではここ↓

豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル 8F。

カタカナに慣れ親しんだ「ヨドバシ」は、漢字だと少し新鮮な感じですね。

赤い提灯が綺麗です。

壁には「ひょっとこ」などのお面が飾られていて、江戸時代の食堂をイメージしているそうです。

店内は藁の土壁になっていて、BGMには浪曲が流れています。

このように、江戸時代をイメージした空間になっているのもこだわりのひとつなのだとか。

干物だけではなく、焼肉、フライ、丼ものと種類も豊富。

料金は上が税抜価格、下が税込価格。

厳選された鮮魚も食べられます。

ビールやハイボール、焼酎、果実酒、日本酒も楽しめます。

左が薄口で、右が濃口。

炭火で焼かれているので香ばしさも感じます。

器が大きく大容量なのが嬉しいです。

ほのかな塩味で結構さっぱりとしています。

薄口の後だと醤油の味わいがしっかりと感じます。

あまじょっぱさがクセになります。

かつて池袋には吉宗が鷹狩りを楽しんだ場所があったことから、その歴史にちなんで名付けられています。

お店では備長炭の強い火力で干物を一気に焼き上げることにこだわり、食材も市場で厳選したものを使用しているそうです。

江戸情緒あふれる空間で炭火焼き料理を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせるお店でした。