池袋東口駅前に「コリアン酒場 赤から」がオープンします！

特製味噌をベースに数種のスパイスをブレンドした「赤から鍋」は唯一無二の味。

赤からインスタグラムより

名古屋発祥。
秘伝の味噌を使った旨辛料理が人気の居酒屋。

地図ではここ↓

豊島区南池袋1-27-8の7F。
グリーン大通り沿い。

1階が「すしざんまい」のあるビルですね。

一度味わえば、やみつきになる奥深い味付けの鍋、焼き物、名古屋名物の一品も楽しめます。

他では体験できない「赤から独自の味」を求める熱狂的なファンも多く、20代女性を中心に幅広い方々に支持されています。

全国約140店舗で展開し、旨辛グルメのトップランナーとしてさらなる進化を目指しています。

プレスリリースより

池袋でも見かける気がして調べてみたら、4店舗目みたい。

＜既存店舗＞
・赤から池袋サンシャイン通り店
・赤から池袋西口公園前店
・赤から池袋西口店

求人情報によると、新店舗のオープン予定は2025年10月です。

※読者さま、情報提供ありがとうございました！