食べログから「ピザ 百名店2023」が発表されました!
熟練の職人が窯で焼く専門店のピザは生地にも具材にもこだわりがいっぱい。
食べログ ピザ 百名店2023より
生地の粉の配合や、チーズの種類、焼き加減に至るまで吟味された本格ピザは、食通もうなるおいしさです。
豊島区からは1店舗が選出されていました!
さて、そのお店はどこでしょう?
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生地はアメリカンクラスト派? イタリアンクラスト派?
やっぱりナポリ風!
ピザ店が思い浮かびますか?
※記事は下に続きます
正解はこちらの店舗です!
★ PIZZA BORSA (ピッツァ ボルサ)
薪窯で焼いた本格ナポリピッツァのお店です。
池袋でピザといえばここ! と言われる百名店選出常連店、行列ができる人気店。
地図ではここ↓
西池袋3-30-8 渡辺ビル 1F。
池袋駅から歩いて6分ほど。
食べログの口コミによると、平日限定のランチセットが人気みたい。
豊島区以外のピザ百名店が知りたい人は食べログ公式サイトでチェックしてみてください。
→こちら