【サンシャイン59階】天空の寿司屋「鮨処 銀座 福助」に行ってきた!

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サンシャイン59階のスカイレストランにある「鮨処 銀座 福助」に行ってきました!

お店がオープンしたのは2009年。

サンシャインシティで15年以上愛されてきたお寿司屋さんです。

地図ではここ↓

豊島区東池袋3-1 サンシャイン60ビル59階。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

スカイレストランに行くには、サンシャインシティの地下1階から専用エレベータを利用します。

一気に高層階へ行くエレベータに乗るだけでも、ワクワクしちゃいます。

店内の様子。
日当たり抜群で、高級感のある落ち着いた佇まい。
窓側の席はまさに絶景!
地平線まで見える高さです。
ランチメニュー。
全品茶碗蒸し、お吸い物のお椀付きです。
江戸前にぎり、セット&コースメニューなど。
今月のおすすめ。
小鉢からアイスまでついてる贅沢仕様。
まぐろのおすすめメニュー。
にぎりも1個から注文可能です。

※記事は下に続きます

沖(2640円)
今回は平日限定メニューを注文。

ランチから贅沢なお寿司をいただきます!

綺麗な赤身のまぐろ。

旨みをしっかりと感じる間違いない美味しさ。

一粒一粒が大きないくら。

いくらの甘みが口の中に押し寄せてきます。

脂の乗ったサーモン。

口の中でとろけて、コクのある美味しさです。

旬のアジ。

見た目以上に脂が乗っていて、めちゃくちゃ美味しい。

厚めに切られたイカ。

ねっとりとした食感で、噛めば噛むほど甘みを感じます。

カリフォルニアロール。

とびっこのプチプチ感と具材の食感が楽しい一品。

玉子焼き。

甘く焼かれた玉子焼きは安定の美味しさです。

※記事は下に続きます

ランチメニューに付いてくる茶碗蒸し。
ダシの効いたやさしい味付けでホッとする味わいです。
お吸い物。
こちらもランチメニューに付いてきます。
店長の松丸さん。
気さくなお人柄で、バッチリ撮影させていただきました。

とっても美味しいお寿司、ごちそう様でした!

サンシャイン59階にある天空のお寿司屋さん。

ちょっと勇気を出して行くと、絶景と美味しいお寿司を堪能できる素敵な空間でした!

Store 店舗情報

店舗名 鮨処 銀座 福助 サンシャイン店
住所 豊島区東池袋3-1 サンシャイン60ビル59階
営業時間 [平日]
ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:30)

[土曜]
11:00〜22:00(L.O.21:30)

[日曜・祝日]
11:00〜22:00(L.O.21:15)
定休日 なし(年末年始除く)
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。