池袋西口にある、とんかつ専門店「あげいけ」に行ってきました。

駅近にありながら、お店にはどこか落ち着いた空気があります。
地図ではここ↓
豊島区池袋2-3-5。
池袋駅西口の大通り(アゼリア通り)から、少し入ったところ。
マルイ跡地にできた新しいランドマークタワー「IT Tower」から近いです。

定食は1400円〜。
入口すぐの券売機で食券を買うスタイルです。
ロース、ヒレ、盛り合わせなど、その日の気分で選べるラインナップ。
今回は、上ヒレかつ定食(1900円)をいただきました。

きめ細かな衣に包まれたヒレかつに、ご飯、味噌汁、付け合わせ。
見た目から丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

まずは何もつけずに、ひと口。
衣はサクッと軽く、噛むと赤身の旨みがじんわり。
脂の甘みもやさしく広がって、ヒレらしい上品さがあります。
次は塩で。
肉の甘みがよりはっきり感じられて、かなり好みでした。

地元の方なら思わず「おっ」となるかも。
卓上に置かれているのは、昔から愛されている 「トキハソース」。
一般的なソースより高価なご当地ブランドですが、あえてこれを置いているあたり…お店のこだわりを感じますね。
上ヒレかつの上品な味わいとも相性がよかったです。
派手さで引っ張るというより、丁寧な仕事ぶりがじわっと伝わってきます。
池袋西口でホッとできるご飯を食べたいときに、また立ち寄りたくなるお店です。



