池袋東武プラザ館の地下2階にある、いつも行列が絶えない「御座候（ござそうろう）」で回転焼を買ってみました。

店名の由来は、「お買い上げ賜りありがたく御座候」という感謝と「私が焼いた回転焼で御座います」という商品への自信と誇りが込められているそう。

創業の地・兵庫県姫路市には本社工場があり、工場見学やイベントも開催されているみたい。

地図ではここ↓

豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 プラザ館 地下2F。

パリ生まれのオーガニックスーパー、ビオセボンが隣。

左隣は、老舗青果店のジューススタンド「サダマツ ジュース&スイーツ」。

世界中の手仕事職人に肩を並べ、手焼きの技を伝承することが目標みたい。

回転焼きは、赤あんと白あんの2種。

そしてなぜか肉まんも売っています。

意外に推されてる・・・！

期間限定でこだわりのあんこも売っていました。

袋のイラストがかわいい。

あんこの重みを感じるほどにずっしりとしています。

小豆の粒がかなり粒立っていて、あんこの存在感があります。

一方で小豆本来の味を生かすよう作られたあんこなので、甘さは控えめで上品。

子供から大人まで食べやすい美味しさです。

なめらかな口当たりのあんこで、さっぱりとしていながらも豆のゆたかな風味を感じます。

以前に中華惣菜を扱っていた頃の人気商品を残しているのだそう。

湯気が立つ、ふかふかほかほかの肉まんになりました！

お肉のジューシーさの他に、たけのこの歯ごたえだったり、玉ねぎの甘みだったりも感じられて美味しい！

細部へのこだわりは公式サイトを見ればよくわかります。

安く美味しく食べられることに一層ありがたみを感じるので、時間がある際にぜひ見てほしいです！