西武池袋本店に「神戸コロッケ」がオープンするみたいです。
食べログによると、元々大改装前に西武池袋本店にお店があったようです。
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神戸コロッケは、 じゃがいも作りからこだわったコロッケ専門店。
親会社は惣菜の製造と販売を行うロック・フィールドです。
数多くの産地の中で、私たちは北海道北見市端野町の男爵いもを使っています。
神戸コロッケ公式サイトより
端野町は北海道の北東に位置し、昼夜の寒暖差が大きく雨が少ないなど、男爵いもを育てるのにとても適した地域です。
安心・安全なコロッケのために、素材選びからこだわっているんですね。
求人情報によると、オープンは2025年秋頃。
現在、池袋東武にも店舗が営業中のようでした。
店舗情報
| 店舗名 | 神戸コロッケ 西武池袋本店 |
|---|---|
| 住所 | 豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1 |
| リンク | |
| オープン予定 | 2025年秋 |
