池袋パルコにオープンした「じげもんちゃんぽん」に行ってきました！

都内を中心に展開している、ちゃんぽん専門のチェーン店。
Esola池袋にも入ってますよね。

地図ではここ↓

豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館 8F。

大きく4種類。
・白・・・鶏×豚骨のWスープ、基本の味
・紅・・・ジャン、山椒、ラー油
・黒・・・焦がしニンニクの黒マー油と粗挽き黒胡椒
・皿うどん

基本の白ちゃんぽんは他店で食べたことがあったのと、少し刺激を欲していたので激紅にしてみました。

チェーン店の激辛は言うほど激辛ではないイメージだったんですけど…

早い段階で頭皮から汗が吹き出してくるほどには激辛。甘くみてました。

きっとベースのスープは滋味深いと思うけど、劇紅は味のパンチ力がすごかったです。

どのちゃんぽんでも野菜がしっかり食べられるのは嬉しいですね。

お店の運営会社の社長さんがいらっしゃって、軽く挨拶することができました。

こちらの店舗はFC（フランチャイズ）店。
Esola池袋の方は直営店なのだそうです。

ちゃんぽん好きな人、野菜をたくさん摂りたい人にはオススメです！

※むむむさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！