JR大塚駅の駅ビル・アトレヴィ大塚の4階に「和ごはん とろろ屋」がオープンするみたいです!
地図ではここ↓
豊島区南大塚3-33-1。
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公式サイトでチェックしたら本店を浜松に持つお店なんですね。
こだわりも書いてあったのでご紹介します。
「和ごはん とろろや」では、「自然薯」と「大和芋」2種類のお芋をご用意しております。
これらのお芋をそれぞれ、大きなすり鉢で丹念にすり合わせ、丁寧にとった鯖出汁(さばだし)と、厳選した米と大豆で作った伊豆味噌の味噌汁を加えながらゆっくりと「人の手」ですり上げた「とろろ汁」です。
和ごはん とろろ屋公式サイトより
浜松と愛知を中心に展開しているお店で、東京では2店舗目になるようです。
気になる人は公式サイトでチェックしてみてください!
→こちら
店舗情報
店舗名 | 和ごはん とろろ屋 アトレヴィ大塚店 |
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住所 | 豊島区南大塚3-33-1 アトレヴィ大塚4階 |
営業時間 | 11:00〜22:00(L.O.21:00) |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。