目白に、北海道発ペンギンベーカリーの新ブランド「ペンギンPal」が東京に初登場します！
4月中旬オープン予定です。
（変わるかもしれません）
地図ではここ↓
新宿区下落合3-17-35。
JR目白駅から徒歩4分。
目白通り沿いの角地、昔ドコモショップがあった場所です。
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目白通りはJR目白駅へ行く方向です。
横の小道をはさんで向こうの建物は1階がブティックで2階がお蕎麦屋さん、その先にケンタッキー・フライドチキンが入ってます。
目白通りを西へ、20分ほど歩くとトキワ荘通りの入り口があって、その先は落合、南長崎の方向です。
工事期間は2025年3月11日（火）～4月13日（日）の予定。
ペンギンベーカリーは北海道発のパン屋さんで、東京ではあまり見かけませんが、全国に50店舗以上展開しています。
都内には「ペンギンベーカリー国分寺府中街道店」が初出店みたいですが、新ブランド「ペンギンPal」は都内初、というか全国初かもです！
池袋のサンシャイン60ビルに、ペンギンベーカリーを運営している「株式会社ペンギン」の東京支店が入ってるので、近めの目白が選ばれたのかも？なんて。（実際はわかりません）
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公式インスタグラムから、ペンギンベーカリーの人気商品をピックアップしてみますね。
ペンギンの形をした食パン「ペンギンフレンチトースト」
ふんわり・もっちりのリング揚げパン「もちべえ」は人気ベスト3に入ってます。
北海道小麦をぜいたくに使った「北海道産小麦のクロワッサン」
「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」はカレーパングランプリ2024で最高金賞を受賞。
とろ～り食感の「ペンギン北海道生プリン」
北海道らしい「ざんぎ」を使ったメニューも。
「とべない食パン」は北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用しているそうです。
子どもが大喜びしそうなパンも。
豊富な商品ラインナップで使い勝手がよさそうですね。
新ブランド「ペンギンPal」の店頭には、どんなパンが並ぶのでしょうか？
オープニングスタッフの募集が求人サイトにのっていたので、気になる人はチェックしてみてください。
→こちら（タウンワーク）
※イイニマさん、もてぃさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
