池袋・六ツ又交差点近くに悪魔のホットソース「スリラチャ」の自販機が出現。

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池袋・六ツ又交差点近くに悪魔のホットソース「スリラチャ(シラチャー)」の自販機が出現しています。

最近は池袋エリアでもちょいちょい見る機会が増えてきました。

地図ではここ↓

豊島区東池袋2-60-9。
明治通り沿い。

※記事は下に続きます

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自販機の奥には六ツ又交差点が見えています。
池袋駅東口に続きます。
その反対側。
堀之内橋がすぐで、上池袋方面に続きます。
「スリラチャとは・・」
「トウガラシの刺激欲求に従え」
赤いボトルがインパクト抜群。
種類は一つ。
700円のボトルのみです。

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自宅にて。
原材料とか、内容量とか。
賞味期限は1年以上先でした。
使い方は食べる前にかけるだけ。

スリラチャとは・・

海外では知らない者はいない程有名なホットソース(スリラチャ・シラチャー)。

エスニックでスパイシーなスリラチャは一度あじわえば癖になる程常習性のある万能調味料です。

単なる辛さだけでなく、ニンニク酸味、甘みなど料理を引き立てる旨味もあり。

それを日本仕様に保存料・化学調味料・着色料なしで作り輸入した商品がこのスリラチャの赤備えです。

キッチンやテーブルに常備して調味料の一つとして万能にお使いいただけます。

ケチャップやマヨネーズを使った簡単アレンジも。
何にかけるか迷ったんですが、思い浮かんだのがマクドナルドのチキンナゲットでした。
わ!辛っ!

トウガラシとニンニクがガツンときますね。
最初に辛みが来て、クセになりそうな旨みも追いかけてくる感じ。

アジア生まれのアメリカンな旨辛ホットソース。
辛いのが好きな人なら自宅での味チェンに活躍すると思います。

※らんちさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!