池袋西武で開催してる「秋の北海道うまいもの会」後半で、北海道弟子屈町からやってきた『弟子屈ラーメン』をイートインで食べてきました!
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北海道の東側、摩周湖の近くにある町です。
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味噌・醤油・塩があります。
※PayPayも使えます!
ちなみに札幌「北堂」の豚丼も同じ並びのイートインコーナー。
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弟子屈ラーメンオリジナルのスパイスも。
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基本的にはセルフサービスで、商品ができたら呼ばれるので取りに行きます。
食べ終わったら、座席札は残して、食器返却棚まで器を自分で戻すシステム。
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濃厚でコク深い、美味しい味噌ラーメンでした!
弟子屈ラーメン公式サイトによると、豚骨を平均的な量の3倍以上使用し、低温で20時間以上煮込んで作っているらしい。
→公式サイト
遠く摩周湖の近くから池袋に来てくれたかと思うと、より味わい深いですね。
弟子屈ラーメンが出店している「秋の北海道うまいもの会」は2022年11月1日(火)まで。
気になる人はチェックしてみてください!
イベント名 | 秋の北海道うまいもの会 |
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日にち | 2022年10月20日(木)~11月1日(火) [前半]10月20日(木)~26日(水) [後半]10月27日(木)~11月1日(火) |
時間 | [月~土]10:00~21:00 [日・祝]10:00~20:00 ※イートインコーナーの営業時間は、午前10時から閉場30分前まで/ラストオーダーは閉場の1時間前 ※前半最終日10月26日(水)は、19:00閉場 ※後半最終日11月1日(火)は、16:00閉場 |
場所 | 西武池袋本店 7階(南)=催事場 (豊島区南池袋1-28-1) |
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