池袋西武「秋の北海道うまいもの会」後半で『弟子屈ラーメン』を食べてきた!

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池袋西武で開催してる「秋の北海道うまいもの会」後半で、北海道弟子屈町からやってきた『弟子屈ラーメン』をイートインで食べてきました!

後半、2022年10月27日から登場。(11月1日まで)

※記事は下に続きます

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弟子屈と書いて「てしかが」と読むんですね。
北海道の東側、摩周湖の近くにある町です。
初日のお昼時には行列ができていました。
メニュー。
味噌・醤油・塩があります。
※PayPayも使えます!

ちなみに札幌「北堂」の豚丼も同じ並びのイートインコーナー。

受付でお会計を済ませ、番号札を持って席へ。
テーブルセット。
弟子屈ラーメンオリジナルのスパイスも。
イートイン利用案内。

基本的にはセルフサービスで、商品ができたら呼ばれるので取りに行きます。

食べ終わったら、座席札は残して、食器返却棚まで器を自分で戻すシステム。

※記事は下に続きます

味噌焼豚ラーメンコーンバターのせ(1265円)※各日限定100食
しっかりした大きさの器。
バター・生姜は標準装備。
半熟玉子、肉味噌玉、コーン。
スープは濃厚な味噌。肌寒い季節には沁みますね。
大きなチャーシュー。
麺は北海道らしい黄色い縮れ麺。
濃厚でコク深い、美味しい味噌ラーメンでした!

弟子屈ラーメン公式サイトによると、豚骨を平均的な量の3倍以上使用し、低温で20時間以上煮込んで作っているらしい。
公式サイト

遠く摩周湖の近くから池袋に来てくれたかと思うと、より味わい深いですね。

弟子屈ラーメンが出店している「秋の北海道うまいもの会」は2022年11月1日(火)まで。

気になる人はチェックしてみてください!

イベント名 秋の北海道うまいもの会
日にち 2022年10月20日(木)~11月1日(火)
[前半]10月20日(木)~26日(水)
[後半]10月27日(木)~11月1日(火)
時間 [月~土]10:00~21:00
[日・祝]10:00~20:00

※イートインコーナーの営業時間は、午前10時から閉場30分前まで/ラストオーダーは閉場の1時間前
※前半最終日10月26日(水)は、19:00閉場
※後半最終日11月1日(火)は、16:00閉場
場所 西武池袋本店 7階(南)=催事場
(豊島区南池袋1-28-1)
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