駒込にオープンした、スタミナ×二郎系ラーメン「ワシワシ東京」に行ってきました！
訪問したプレ期間は営業曜日が限定的でしたが、2023年9月からは毎日営業されています。
（日・月・火・水は夜営業のみ）
地図ではここ↓
豊島区駒込2-9-11。
駒込駅から近いです。
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提供前に聞かれます。いわゆる二郎スタイル。
裾野には揚げ玉が広がっています。
画力すごすぎる。
恐ろしいけど美味しそう。
この部分がスタミナなんですね！
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豚肉の旨みが溶け込んでいます。
硬い太麺は噛み応えバツグン。
二郎系好きな人にはぶっ刺さる味です！
危険だと思いながらも旨すぎて止まらない。
食べる前からわかってたけど、旨いです。
気さくで優しい感じ。
オーナーさんにお話も聞けました。
もともと、スタミナも二郎系もそれぞれ好きで、掛け合わせた中毒性の高いラーメンに仕上げたとのこと。
まさに言葉通りのラーメンですね。
スタミナ×二郎系って反則だと思いました笑。
※読者さま、情報提供ありがとうございました！