【BS-TBS】2022年12月10日（土）18:00〜放送の「夕焼け酒場」で駒込にある『山鯨屋（さんげいや）』が登場するみたいです。
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BS TBSで毎週土曜日18:00〜放送されています。
武藤さんって多彩なんですね！
第二の人生を酒場にかけた男の絶品ジビエ料理。
BS TBS「夕焼け酒場」公式サイトより
大学を卒業後、コピーライターを目指し広告代理店に就職したご主人。
しかし、ある理由から飲食業界への転身を決意。
和食やイタリア料理店で厳しい修業を重ね…38歳でイタリア料理店を開業。
そして、49歳の時に「安くて美味しい料理を食べてもらいたい」と山鯨屋を開業したのだ！
頂いたのは、一手間加えた「串焼き３種盛り」こだわりのジビエ料理「鹿あぶり」と「焼き？？？」〆には味変も楽しめる「ニコライス」と絶品料理を堪能します！
番組公式ツイッターでは美味しそうなお料理も紹介されていました！
写真は次回12/10放送、駒込「山鯨屋」さんの「ニコライス」です。ごはんに豚ホホ肉の煮込みをかけた料理で「煮込みライス」→「ニコライス」との事です！山鯨屋さんはホルモンからジビエまで様々なものが登場します！お楽しみに！！ #夕焼け酒場 #きたろう #武藤十夢 #BSTBS #山鯨屋 pic.twitter.com/H8Dug2Djm6
— 癒/笑/涙/夢 夕焼け酒場（公式） (@yuuyakesakaba) December 3, 2022
写真は12/10放送、駒込「山鯨屋」さんの「鹿あぶり」です！熊本の鹿のもも肉をカシスソースでいただきます！きたろうさん、十夢ちゃんの第一声は「やわらかい！」でした。どんな味がするのかキニナル！！( ﾟ∀ﾟ)o彡 #夕焼け酒場 #きたろう #武藤十夢 #BSTBS #山鯨屋 pic.twitter.com/foIJlvKZDX
— 癒/笑/涙/夢 夕焼け酒場（公式） (@yuuyakesakaba) December 8, 2022
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居酒屋さんでジビエって珍しいですね。
Youtubeでは予告も確認できます。
動画配信サイトParaviでの見逃し放送もあるみたいです。
→こちら
気になった方はチェックしてみてください！