ヨドバシHD池袋ビル（旧西武）にある、落合務シェフのイタリアン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」。

イタリア料理界の巨匠として有名ですが、池袋限定でソフトクリームがあるのを知っていますか？

本店は、今から27年前の1997年9月に銀座にオープン。

ベットラとは、イタリア語で台所や食堂という意味で、毎日でも食べられるような飾らない店がコンセプトだそう。

地図ではここ↓

豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル 8F ダイニングパーク池袋。

隣は、洋食の「麻布笄軒（あざぶこうがいけん）」。

「LOFT」方面に向かう連絡通路。

ソフトクリームが食べられるのは池袋店だけだそう！

ロイヤルミルクティーは季節限定のフレーバーとのこと。

落合シェフが45年間レシピを変えない、丁寧に作られた昔ながらのプリン。

1日の個数は限定で、なくなり次第終了だそう。

サイン入りの落合シェフの看板が目を引きますね！

あまり人気（ひとけ）のない通路に面しているので、ゆったりとしていて隠れ家っぽい雰囲気。

ソフトクリームは、ロイヤルミルクティとのミックスにしてもらいました。

ミルクティーソフトは、まろやかな茶葉の風味が口いっぱいに広がりました。

昔ながらのレシピというだけあって、固めに分類される古き良きプリン。

固めながらもなめらかさはあって、バニラビーンズもちらほら。

たまごの濃厚な感じもしっかりあり、さすがの美味しさに感動です！

カラメルは かなりビターな大人味。

焦がし風味が効いていて甘さ控えめ。
しつこくさがなくさっぱりと完食できました！