池袋・サンシャインシティにオープンした「牛かつ もと村」に行ってきた!

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池袋・サンシャインシティにオープンした「牛かつ もと村」に行ってきました!

オープンしたのは2026年2月12日。

南池袋にある店舗に続き3店舗目となります。
(※系列店の「牛かつ いろは」を含めると3店舗)

地図ではここ↓

豊島区東池袋3-1 池袋サンシャインシティ アルパ 3F。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

場所はアルパ3階の25番の位置。
お店に向かって右。
隣には焼き鳥店「伊勢ろく」があります。
向かって左。
お隣は「ぱすたかん」。
店内の様子。
テーブル席と、
カウンター席。
スツール椅子が高級感を漂わせます。
店内の奥にもテーブル席。

※記事は下に続きます

テーブルは引きだしになっていて、中には箸とおしぼりと紙エプロンが!
テーブルセット。
お肉用の岩塩とサラダ用のオニオンドレッシング。
カウンター奥に書かれた理念が力強い。
メニュー表。
基本は牛かつ定食のみ。
お肉のグラム数で値段が変わってきます。
ドリンクセット。
アルコールもあります。
単品メニュー。

※記事は下に続きます

牛かつ定食・1枚130g(税込2,110円)

けっこう品数が多いです!
数えたら牛かつ1枚で16切れ。
たくさん食べられます。笑
横から見るとこんな感じ。
石板で焼いていきます。
まずは山わさびソースで。
わさびの風味を感じつつも辛くなくさっぱりとした味。

初めて牛かつを食べましたが、柔らかくて美味しい。
続いて醤油で。
醤油と牛の脂が絡み合い、コクを感じる美味しさ!
ご飯は麦飯でもちもち。
1杯だけおかわりも無料。

※記事は下に続きます

パクッといけちゃうので、どんどん焼いていきます。
今度は岩塩で。
牛カツ本来の旨味を、岩塩が際立たせてくれます。
続いてわさび。
つーんと鼻に抜ける辛みが清々しい。

ほんのりと辛いですが、辛さが苦手な人でも食べられます!
ご飯に乗せて贅沢に牛カツ丼。
オニオンドレッシングは玉ねぎの甘みも感じて美味しい!

ドレッシングだけでも買いたいぐらい。
シャキシャキのキャベツに良く合います。
味噌汁は大根、にんじん、ごぼう、などお野菜たっぷり。
明太子も付いてるので、めんたいご飯も食べれちゃう。

※記事は下に続きます

ポテサラはなめからでクリーミーな口当たり。
ほんのりまぶされたペッパーがアクセント。
ご飯を大盛りでおかわり。そしてとろろ飯へ。
とろろがむぎ飯に絡み合い間違いない美味さ!
わらび餅まで食べられる喜び。
食べたらビックリ!口の中でとろけました。
店長さんにお話を伺いました。

まだオープンして間もないですが、こちらの店舗では実家に帰って来たようなアットホーム感を意識してるという。

外国人のお客さんも多く半分が外国の方なんだとか。
訪問時もほとんどが外国のお客さんでした。

ちなみにサンシャインシティの店舗は外国のお客さんの割合が平均3割とのこと。

世界に誇れる日本の食文化に「牛かつ」が加わる未来も、そう遠くはなさそうです。

Store 店舗情報

店舗名

牛かつもと村 サンシャイン池袋店

住所

豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ アルパ 3F

営業時間 11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日

なし(※サンシャインシティに準ずる)

リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。