池袋・サンシャインシティにオープンした「牛かつ もと村」に行ってきました!

南池袋にある店舗に続き3店舗目となります。
(※系列店の「牛かつ いろは」を含めると3店舗)
地図ではここ↓
豊島区東池袋3-1 池袋サンシャインシティ アルパ 3F。
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隣には焼き鳥店「伊勢ろく」があります。

お隣は「ぱすたかん」。

テーブル席と、

スツール椅子が高級感を漂わせます。

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お肉用の岩塩とサラダ用のオニオンドレッシング。


基本は牛かつ定食のみ。
お肉のグラム数で値段が変わってきます。

アルコールもあります。

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けっこう品数が多いです!

たくさん食べられます。笑



わさびの風味を感じつつも辛くなくさっぱりとした味。
初めて牛かつを食べましたが、柔らかくて美味しい。

醤油と牛の脂が絡み合い、コクを感じる美味しさ!

1杯だけおかわりも無料。
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牛カツ本来の旨味を、岩塩が際立たせてくれます。

つーんと鼻に抜ける辛みが清々しい。
ほんのりと辛いですが、辛さが苦手な人でも食べられます!


ドレッシングだけでも買いたいぐらい。
シャキシャキのキャベツに良く合います。


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ほんのりまぶされたペッパーがアクセント。

とろろがむぎ飯に絡み合い間違いない美味さ!

食べたらビックリ!口の中でとろけました。

まだオープンして間もないですが、こちらの店舗では実家に帰って来たようなアットホーム感を意識してるという。
外国人のお客さんも多く半分が外国の方なんだとか。
訪問時もほとんどが外国のお客さんでした。
ちなみにサンシャインシティの店舗は外国のお客さんの割合が平均3割とのこと。
世界に誇れる日本の食文化に「牛かつ」が加わる未来も、そう遠くはなさそうです。
店舗情報
| 店舗名 | 牛かつもと村 サンシャイン池袋店 |
|---|---|
| 住所 | 豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ アルパ 3F |
| 営業時間 | 11:00〜22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | なし(※サンシャインシティに準ずる) |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。



