雑司が谷にオープンした、青森グルメのお昼ごはんが楽しめる「アップルパンチ」に行ってきました!

「焼き鳥 元山」でランチタイムだけの間借り営業です。
地図ではここ↓
豊島区雑司が谷3-10-6。
メトロ「雑司が谷」、都電「鬼子母神前」が最寄り(「都電雑司ヶ谷」ではないので注意)
※記事は下に続きます
※記事は下に続きます

雑司が谷・鬼子母神前駅方面。

明治通り沿い、池袋東口方面。

青森名物・りんごがマグロをパンチしてます(よく見ると帽子にニンニクも笑)

カウンター席と…


鶏・牛・魚、それぞれ青森の食材や味にこだわったお昼ごはんを楽しめます。


生卵(100円)
海鮮丼や地元のタレを使った唐揚げも魅惑的ですが、食べたことのない料理だったのでこちらを。
なんと「今日初めてのお客さんだったので肉多めにしておきました!」とのことです。
やったー!ありがとうございます!

これは食べ応えあります!
腹ペコだったので嬉しい。


お米は青森産「はれわたり」使用。
お肉をご飯にバウンドさせれば、タレのついたご飯まで美味しいです。

お好みの加減に溶いたら…

とろ〜り濃厚な卵との相性は、言わずもがな!

牛丼ともすき焼きとも違う、肉の旨みをわんぱくに楽しめる一品でした。
まさに青森県民のソウルフード!

青森県民に親しまれている「スタミナ源たれ」を使用。
サクサク軽やか、お肉ジューシー!
これもご飯に合うなあ。


どんな味なんだろう?
海鮮丼も気になる!
Instagramにいろいろ写真が載っていました。
これは豪華ですね。
魚も青森から新鮮なものを直送しているそう。

隣で食べているお客さんがいると思ったら、なんと偶然食事中のオーナーさん(笑)
ご自身も青森の方とのことで、だからこんなに青森愛に満ちたお店にしたんですね。
ご当地の味だけではなく、熱い想いもお腹いっぱい受け取った、そんなランチタイムになりました!
※読者さま、情報提供ありがとうございました!



