東武池袋で始まった「ぐるめぐり 秋の大北海道展」。
どこもかしこも行列だったのですが、最も長い行列ができていた札幌の人気ラーメン店「倍煎舎」のイートインコーナー。

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折り返した先の壁に当たって階段へ。凄すぎ。
大北海道展の初日のお昼とはいえ、ここまでとは…!
覚悟を決めて並ぶことに。


それでも、行列の長さにしては、割とスムーズに進んでいったかもしれません。

「倍煎舎(ばいせんしゃ)」は、すすきの駅から徒歩3分くらいの「元祖さっぽろラーメン横丁」にあるお店らしい。



・生姜
・一味唐辛子
・コショー
・サンショー


お店で食べるのと同じような感覚になれますね。

バラと肩ロースの2枚づつ。
それに半熟玉子に穂先メンマ。


美味しいし、ボリュームもたっぷりで満足でした!

「倍煎舎」の出店期間は2022年9月21日(水)まで。
お昼時の行列はすごいと思うので、行かれる方は多少覚悟して訪問した方が良さそうです。