池袋東口の「Ginger & Star cafe」に行ってきました!
地図ではここ↓
豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋1F。
六又ロータリーの近く。
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ジンジャーエールのメニュー数、すごすぎませんか!?
こんなに種類が多いお店初めて来た。
全部ちょっとづつかけたらいい感じになりました!
わ!すごい!
いろいろなスパイスが複雑に重なり合っている個性的なカレー。
特にジンジャー感がすごい。
お店の優しい雰囲気とは裏腹に刺激的だけど、後味は軽やかですね。
名前の通り、身体がポカポカと温まるようなカレーでした。
自家製ジンジャーエールならではの生姜感強めの味わいでした。
カレーとの相性も良い気がする。
会社員時代、飲み会が多かったけど下戸なのでジンジャーエールばかり飲んでいたらしい。
いろいろなジンジャーエールを飲むうちに詳しくなって、興味が湧いてきたそうです。
生姜にこだわりがあると思われるけど、きっかけはジンジャーエールなのだとか。(今は生姜に詳しくなったそうです)
まさか、会社の飲み会がきっかけとは…!笑
店名には「ジンジャー」が重いので、爽やかな「スター」を合わせたそうです。
※読者さま、情報提供ありがとうございました!