池袋西口「HANABAR」でお花のオーダーメイドクリームソーダを飲んできた。

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池袋西口の「HANABAR」に行ってきました!

花を味わう贅沢な時間

視覚で味わう《植物とインテリアの共存》

そして味覚でも花を味わう《エディブルフラワー》
を使ったこだわりのメニュー

一度足を踏み入れれば
そこは映画の中

​時間を忘れてHANABARでお楽しみください

HANABAR公式サイトより

地図ではここ↓

豊島区西池袋 3-30-6。
池袋駅C2出口より徒歩2分くらい。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

向かって右側。西池袋公園が近いです。
お店に向かって左側。立教通りのファミマが近いです。
お店外には待ち時間についての看板が。
土日は並ぶことも多いみたい。
店内の様子。おしゃれ空間!

カウンター席と、反対側にテーブル席。
天井からはドライフラワーが降り注ぎます。

本当に映画のセットみたい…!

ドライフラワーアーティストであり、役者さんであり、料理も得意という多彩なオーナーが自ら手がけた内装だそうです。

※記事は下に続きます

ランチメニュー
お食事メニュー
お花のカクテル、お花のマフィン。
伺った時は「シナモンといちじく」、「金木犀と南瓜」のマフィンの販売時期でした。

Nのマークがついているものは、ノンアルコールに変更可能。
女性のお客さんが多いことから対応をしているのだそう。

クリームソーダ、期間限定カクテル
クラフトビール
暖かいカクテル、その他のドリンク。
夜はチャージ料500円が別途かかります。

※記事は下に続きます

カウンターに「お花のオーダーメイド カクテル・クリームソーダ」の案内がありました。

好みの色や、味でオーダーすると、店員さんがオリジナルドリンクを作ってくれるみたい。これは頼まなきゃ!
※混雑時などは受け付けていない時もあるみたいです。

今回は「秋のイメージで」とお願いしました。

そして出てきたのは…こちら!

お花のオーダーメイド クリームソーダ ※ノンアルコール (1500円)

アプリコット、ピーチ、金木犀が入ったクリームソーダ。

トッピングにはエディブルフラワーが添えられ、ざくろのシロップで秋カラーのオレンジに色付けされています。

そして何より見た目の可愛さ!
まるで飲むハーバリウムや!

農家さんから直送される「食べられるお花」。
店員さんによると、野菜より栄養価が高いとか!

後味にお花の香りがふんわり香って、とてもおしゃれなテイストでした。

トニックウォーターでシロップを割っているから、甘すぎず爽やか。

見た目も味もオシャレでした!

大人のクリームソーダを味わいたい人にオススメです。
帰る間際に気がついたのですが、カウンター下にもこだわりを感じる壁紙が。
細部までオシャレなお店でした!

定休日や営業時間は変更になることもあるみたいなので、公式インスタグラムをチェックしてから伺ったほうが良さそうです。
こちら

Store 店舗情報

店舗名 HANABAR
住所 豊島区西池袋 3-30-6
営業時間 11:30〜24:00(23:00LO)
定休日 不定休
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。