東池袋の六ツ又交差点近くに焼き鳥「火乃香(ほのか)」がオープンするみたいです。
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準備もだいぶ仕上がっているようでした。
地図ではここ↓
豊島区東池袋3-9-9 明昌MGビル。
ここは以前「串カツ田中」があった場所。
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六ツ又交差点が近いです。
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春日通りが続きます。
斜め前は帝京平成大学。
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薪(まき)って暖炉とか焚き火に使うやつですよね。
薪焼きグリルと炭火焼き、両方を使った「今までにない焼き鳥」を提供するお店が池袋にオープンします。
求人飲食店ドットコムより
2024年4月中旬にオープン予定。
夜にコース料理だけを提供するこだわりのお店で、神田にある人気の焼き鳥屋「鳥のかけ橋」の姉妹店とのこと。
「今までにない焼き鳥」体験をしてみたい人は要チェックですね。
※とーふさん、ttさん、サンシャイン61さん、読者さま、情報提供ありがとうございました!