池袋西口にある洋風居酒屋「池袋落合亭」で、ランチに本格オムライスを食べてきました！
なんとなく渋いたたずまい。
店名に「池袋」ってついてるの、街への愛を感じていいですね。
地図ではここ↓
豊島区池袋2-8-2。
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劇場通りすぐそば。
渡った先にはロサ会館があります。
飲食店が色々あるエリアですね。
丸く囲んだカウンター、カッコいい！
ちなみに全席喫煙可。
誰かが一本だけ歯を押した痕跡があります（若い人は知らないかな…笑）
パスタ・オムライスは、ソースや追加具材を選ぶことができます。
自分好みの一品をカスタマイズできて楽しい！
夜はお酒を飲む人が多いみたいですが、昼飲みも歓迎。
オーナーの落合さんはバーテンダーの経験もあるんだそう。
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チーズin（150円）
牛タタキ（150円）
サラダ付き。
初めての組み合わせですが、これは豪華ですね！
爽やかなトマトの酸味とクリームのバランスが絶妙。
これだけ食べながら、ワインとか飲めそう。
卵の火加減も絶妙です。
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濃厚さがプラスされてたまりません。
まずはそのままひと切れいただくと、肉の旨みが口の中いっぱいに…。
柔らかくてかなり本格的です。
完成度の高い、リッチな味わいを楽しめました。
この日はシラスが入っていました。
赤いコックコートが素敵です。
25店もの飲食現場で経験を経て、28歳で独立。
その後は池袋でイタリアンや、ネイルサロンの経営などアグレッシブに活動をしてきました。
去年開催されたグルメイベント、「IWGP池袋ウエストグルメパーク」では運営側として関わっていたんだって！
多くの飲食店が苦しんでいた頃です。
なんとか飲食業界を前向きに！という思いから、素敵なお店やオーナーを紹介する本を発行。
「池袋タイムズで何かの役に立つかも」と一冊いただきました！
池袋への愛を感じる、熱いものを秘めた方という印象です。
その全てがこのお店を構成する要素として、オンリーワンの雰囲気を作り上げています。
客層は20代〜70代までと幅広くリピーターが多いそうですが、通いたくなる気持ち、めっちゃわかります！
