要町駅前にオープンした、手作りどーなつ＆豆乳のお店「いっ久家（いっきゅうや）」に行ってきました！

地図ではここ↓

豊島区要町1-9-7。

要町駅1番出口が目の前にあります。

千川駅方面へ続きます。

“いっ久どーなつ”と”秘伝豆の生豆乳”を中心に、
ソフトクリームや豆乳ラテなどのメニューもあります。

（※特別に許可をいただいて店内で撮影しています）

この揚げたてどーなつに惹かれて、お客さんが次々と訪れていました。

ドリンクは豆乳ラテを注文しました。

素朴で懐かしい味わいで、しっかり食べ応えもあります。

何より、揚げたての美味しさがすごい！

生豆乳の美味しさに自信があるからこそ、そんな想いを感じました。

一般的なドーナツより大きいのにカロリーは低くてヘルシー！
原材料からフライ油まで妥協しないこだわりの材料と製法なのだとか。

荻窪のお店に小さい頃通い詰めていたという店長さん。

この味を広めるんだ！と板橋区の大山にお店を出し、要町はその想いを抱えた2店舗目になるのだとか。

ほっこり優しい味わいのおからどーなつ。
お店の前を通ると、吸い寄せられてしまう魅力を放っています。

※読者さま、情報提供ありがとうございました！