池袋本町にある、素材にこだわる「小料理屋 恵」で、身体が喜ぶ贅沢定食を食べてきました！
看板に高級感もあります。
地図ではここ↓
豊島区池袋本町3-21-14。
最寄りは東上線・下板橋駅。
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東上線線路方面。
この先の交差点を右で池袋本町通り。
閑静な住宅街が続きます。
大きいお店ではありませんが、テーブル席、お座敷、カウンターがそれぞれあります。
この日のランチは「国産ぶた肉でマーボー」か、「北海道にしんの蒲焼風」の2種類。
テイクアウトのお弁当もあります。
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一部、自家栽培の無農薬野菜も使っているんだとか。
「無農薬栽培果実のてんさい糖仕上げ」気になります。
サワーにまで無農薬のこだわりとは…！
こ、これは…豪華すぎる！！
見てるだけで目が嬉しい！
どれも身体に良さそう。
ひき肉じゃないのも珍しいですね。
刺激は控えめ、丁寧ながら、ご飯がもりもり進む味付け。
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土鍋で丁寧に炊いているそうです。
柔らかくて、クセがありません。
豆腐にもよく味が染みています。
自家製だという爽やかな柚子胡椒で味変も◎
少し酸味を効かせた味付けの、これはごぼうかな…？ちょっと違うような…。
聞いてみると「それは菊芋です。東京じゃ珍しいでしょう」とのこと。
初めて食べました！
味はもちろん、歯応えが楽しい。
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肝臓に効いてる気がします（笑）
ひとつあるとプレートが華やかになりますね。
これもご飯に合う〜。
本能的に、生きてる野菜を摂っているって感じがします。
これは元気になっちゃうなあ。
テーブル席にいたお客さんは「胃と体に優しいものが食べたくて来ました…」と、しみじみ食事を噛み締めていました。
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これは嬉しすぎる〜！
自家製の唐辛子味噌がピリッと効いて、もちもちの食感と香ばしい香りが最高です。
優しいお母さんという感じの店主さんも「お腹いっぱいになりましたか？」と、とっても優しいです。
野菜についていろんなことを教えてくださったり、料理以上に、この方にまた会いたくて来ちゃいそうな魅力にあふれていました！
基本日替わりのメニュー（火曜はお刺身なんだとか！）とのことで、いつ来ても新しい出会いがありそうです。
店舗情報
| 店舗名 | 小料理屋 恵 |
|---|---|
| 住所 | 豊島区池袋本町3-21-14 |
| 営業時間 | 11:30〜13:30 17:30〜20:00 |
| 定休日 | 月、祝祭日 |
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
