東長崎駅前の牛骨らーめん「麺場 らせん」に行ってきた。

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東長崎駅前の牛骨らーめん「麺場 らせん」に行ってきました!

オープンしたのは2019年7月10日。

牛骨らーめんは個人的にも大好きなので、ワクワクしながら入店。

地図ではここ↓

豊島区長崎4-8-15。

東長崎駅から徒歩1分以内の場所。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

お店に向かって右。
焼鳥屋さんや居酒屋などの飲食店が並ぶ通り。
向かって左。
少し歩けば駅が目の前。
注文は食券制。
冬季限定メニューや曜日別のまぜそばもあるみたい。

店内はL字型のカウンターキッチン。

牛骨らーめんの味も色々選べます。
味玉とチャーシューは自家燻製しているそうです。
期間限定メニュー。
牛骨スープが2倍濃縮とのことで、これも気になる。
お水はセルフサービス。
隣には調味料が置いてあります。
平日ランチ限定のセットもあります。

※記事は下に続きます

牛骨しょうゆらーめん(900円)

上品な見た目のラーメンで美味しそう!

牛骨スープのいい香りが食べる前から食欲をそそります。
コシのある麺に牛骨スープが美味しい。
スープがしっかり絡んでくれます。
スープは牛の旨味をしっかり感じます。
どこかホッとする味わいでもあります。
牛すじも入っているのは嬉しい。
牛づくしのラーメンです。
チャーシューは燻製の風味をほんのり感じます。
柔らかくて美味しい。
シャキシャキでいい食感のメンマ。
海苔は、牛骨スープとの相性も◎

※記事は下に続きます

チャーシューご飯(300円)
大きい塊のチャーシューがゴロゴロ。
大きい塊のチャーシューで、より燻製の風味を感じます。

そのままでも美味しいし、牛骨スープをかけても最高。

店頭前にいたぎゅうこつくん(かわいい)。

牛骨ラーメンのお店は何度か行ったことがありますが、ここまで色んな種類のあるお店は初めてでした。

期間限定の濃厚な牛骨ラーメンも気になるなぁと思いつつ、退店。

美味しいラーメン、ごちそう様でした!

Store 店舗情報

店舗名 麺場 らせん
住所 豊島区長崎4-8-15
営業時間 [火曜、水曜、金曜、土曜]
11:30~15:00(L.O 料理14:45、ドリンク14:50)
18:00~21:00(L.O 料理20:45、ドリンク20:50)

[日曜]
11:30~15:00(L.O 料理14:45、ドリンク14:50)
18:00~20:00(L.O 料理19:45、ドリンク19:50)
定休日 月曜、木曜
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。