東長崎駅前の牛骨らーめん「麺場 らせん」に行ってきました！
牛骨らーめんは個人的にも大好きなので、ワクワクしながら入店。
地図ではここ↓
豊島区長崎4-8-15。
東長崎駅から徒歩1分以内の場所。
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焼鳥屋さんや居酒屋などの飲食店が並ぶ通り。
少し歩けば駅が目の前。
冬季限定メニューや曜日別のまぜそばもあるみたい。
店内はL字型のカウンターキッチン。
味玉とチャーシューは自家燻製しているそうです。
牛骨スープが2倍濃縮とのことで、これも気になる。
隣には調味料が置いてあります。
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上品な見た目のラーメンで美味しそう！
スープがしっかり絡んでくれます。
どこかホッとする味わいでもあります。
牛づくしのラーメンです。
柔らかくて美味しい。
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大きい塊のチャーシューがゴロゴロ。
そのままでも美味しいし、牛骨スープをかけても最高。
牛骨ラーメンのお店は何度か行ったことがありますが、ここまで色んな種類のあるお店は初めてでした。
期間限定の濃厚な牛骨ラーメンも気になるなぁと思いつつ、退店。
美味しいラーメン、ごちそう様でした！
