閉店予定の「千石自慢らーめん」で食べ納めしてきた。

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先日、ツイッターで衝撃の閉店が発表された巣鴨駅ちかくの名店「千石自慢らーめん」。

閉店予定は2022年7月31日。

自分にとっても思い出深いラーメン店の閉店ということで、食べ納めをしてきました。

開店時刻(11時)の数分前に到着すると、けっこうな行列が…!

地図ではここ↓

文京区本駒込6-5-4。

※記事は下に続きます

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めちゃくちゃ暑い日でしたが、大勢のファンが開店前に行列を作っていました。
閉店の挨拶。
昭和63年から34年も営業されてきたんですね。
30分ほど外で待って店内へ。

厨房では凄まじいスピードの職人技とスタッフさんたちの連携で、次々とラーメンが提供されていました。

肉そば(890円)
背脂がしっかり入った豚骨醤油。
このコッテリとした濃い味がクセになるんですよね。
中央には肉がどっさり。
千石自慢らーめんはやっぱり美味しかった!

自分は学生の頃から25年以上も食べてきた味。

何歳ぐらいの時にハマっていたなとか、誰々と一緒に来たなとか、食べていると思い出があふれてきます。

千石自慢らーめんのこの文字も昔からですよね。

「お世話になりました!ほんとうに今までありがとう。心から感謝しています。」

この文字でこんな風に書いてあるとグッときちゃいますね…。

店主さんに「お世話になりました」と挨拶するお客さんも多く、そのやりとりを見ているだけでじーんときてしまいます。

閉店まであと少し。
行列はきっと絶えないと思うので、時間に余裕を持って行くと良さそうです。