池袋駅西口ちかくにオープンした、カリフォルニアスタイルのメキシコ料理店「Smash」のランチに行ってきました!
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西池袋公園のすぐ近くです。
地図ではここ↓
豊島区西池袋3-21-5。東京芸術劇場も近い。
※記事は下に続きます
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ホロホロで肉肉しく、スパイシーさがクセになる。めちゃくちゃ美味しい!
豚肉の仕込みには、漬け込みから始めて丸1日かけているそうです。
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見た目からは想像できない柔らかい鶏肉は麹に漬けたものらしい。
おそらく王道ど真ん中のみんなが好きなタイプのタコス。
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エビ、イカ、帆立の貝柱など贅沢な食材で作るタコス。
洗練されたカリフォルニアの風が身体中を吹き抜けます笑。
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タコスも3つあるとけっこうなボリュームだけど、美味しすぎてあっという間にペロリでした。
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矢後さんは以前サンディエゴに住んでいたそうです。
その時に好きだった料理が日本ではなかなか食べられず、それなら自分で作ってしまおう、とSMASHをオープンさせました。
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ランチだとかなり気軽に利用できるので、まずはお昼に利用してみるのも良さそうですね。
店舗情報
店舗名 | Smash(スマッシュ) |
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住所 | 豊島区西池袋3-21-5 |
営業時間 | 【火〜土】11:30〜14:30、17:30〜24:00 【日】11:30〜15:30 |
定休日 | 月曜 |
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。