池袋東口に味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」がオープンしました！

北海道から沖縄まで全国に展開している、味噌屋が作った味噌らーめん専門店。

地図ではここ↓

豊島区東池袋1-31-7 原ビル1F。

惜しまれつつ閉店した「俺の空」の跡地。

「俺の空」時代には、広い待合スペースだった場所が席になりました。

お店の一番人気は「味噌漬け 炙りチャーシュー麺」らしい。

日本各地の味噌が楽しめるんですね。

九州出身の方にはたまらないんだろうなあ。

提供された瞬間に味噌の良い香りがふわっとします。

味噌の香りが心地よく、コクをしっかり感じます。
日本人のDNAを刺激されるような旨さ。

なんでポテトなんだろうと思ったら、北海道にちなんでのポテトみたい。

味噌別に、その土地にちなんだトッピングになるようです。

お肉自体の旨みもあるのに、長時間かけてしみ込ませたという味噌の美味しさが思いっきりプラスされています。

ボリュームたっぷり、めちゃくちゃお腹いっぱいです。

味噌の美味しさを存分に堪能できるラーメン店。

全国展開しているチェーンですが、ファンの熱量の高さにも納得の魅力を感じました。

こうなってくると、北海道以外の味噌味も試してみたくなりますね。