ヨドバシ池袋の淀橋横丁にオープンした「天ぷら 天寅」でランチしてきました！
揚げたての天ぷらが食べられるバル。
淀橋横丁にどんどんと新店がオープンしています。
地図ではここ↓
豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル 8F。
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左がカウンター席、右がテーブル席に分かれています。
天丼、お蕎麦セットもあります。
アルコール、ソフトドリンクと種類も色々。
天ぷらとレモン系の組み合わせも美味しそう。
天ぷらは海老2尾・イカ・鶏・煮玉子・ナス・蓮根・舞茸・ししとう。
思ったよりタレがさっぱりとしています。
舞茸と天ぷらの食感が共にサクサクで一体感がすごい！
くるくると丸まった油揚げがかわいい。
甘じょっぱくて美味しいです。
味に深みが出てジューシーさも増して、めっちゃ美味しい！
すりごまと出汁粉をベースに作られたスパイスなんだとか。
口当たりがまろやかで味が締まります。
バルスタイルなので天ぷらと一緒にお酒も楽しめるのが魅力です。
池袋にまたひとつ、気軽に本格的な天ぷらを味わえるお店が誕生しました。
