ヨドバシ池袋にオープンした、原始焼きが楽しめる居酒屋「火入れ みつ囲」でランチを食べてきました！
高級感のある外観ですが、オープンな造りで入りやすい雰囲気です。
地図ではここ↓
豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル 8F。
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「淀橋横丁」エリア内。
備長炭でじっくり焼き上げる様子を、目の前で楽しめます。
焼き魚の定食各種に加え、お刺身、土鍋、お蕎麦など和食が幅広く。
おでんも名物だそうで、定食についてくるのが嬉しいですね。
お肉もあります。
お店の名物だという定食を注文しました！
品数が多くてワクワクしますね。
最後にお茶漬けももらえるそう。
ツヤツヤです！
おろしはシャキシャキ食感がしっかり残っていてみずみずしく、高級感あります。
大きいサバなので、いろんな楽しみ方ができて、食べ応えあります。
もりもり食べてしまいそうですが…。
最後にお出汁が出てきてお茶漬けが楽しめるので、少し残しておきましょう。
出汁の風味が奥深くて、こちらも上質な感じがします。
爽やかな風味と、ピリッとした刺激がアクセントに。
これもご飯が進みそうな味。
豊富な品数に加えて、こんな〆まで用意してくれるとは。
満足度高めのランチタイムになりました！
店員さんによると「はなの舞」などを運営するチムニーグループのお店なんだそう。
「池袋タイムズ、いつも見てます！」とのことでした。ありがとうございます！
飲み放題付きのコースなども用意されているみたいなので、ちょっと大人っぽい雰囲気の中、宴会に使うのも良さそうですね。
