東京メトロ・有楽町線の池袋駅ホームにオープンした熟成焼き芋「芋王」に行ってきました！

2022年11月7日(月)〜2023年4月30日(日)の期間限定ショップだそうです。

お芋の平均糖度は50度以上とのこと。
ショーケースの焼き芋も、蜜が溢れ出ているのがわかりました！

さらに側面のショーケースにはスイーツが並びます。

手のひらからはみ出る、ずっしりとしたサイズ感。

購入したのは冷蔵タイプだったので、ひとまず「冷やし芋」として食べることに。

写真だと繊維が見えますが、食べてみるとほとんど感じないくらい。

平均糖度50度に、納得の甘さです。
【特選】でこの甘さなら、さらに甘い【濃密】はどうなっちゃうんんだろう！

ひんやりしているのと、やはり自然の味なので甘すぎるとは感じず、さっぱり食べられました。

ホクホクというよりは、トロトロ、ねっとりな食感！

皮が少しパリッとして印象強くなりました。
皮まで美味しいのは嬉しいですね。

温めると、香りをより強く楽しめるかも。

最後までずっと甘くて、芋羊羹のような濃厚な味わいでした！

自然派スイーツとして、手土産にも良いかもしれません。