池袋東口にオープンした、池袋エリア初の生チュロス専門店「LALA」に行ってきました！

ひときわ目立つ鮮やかなブルーの看板と生チュロスの旗。

1階は東池薬局、2階が「LALA」です。

地図ではここ↓

豊島区東池袋1-7-10 鳥駒第1ビル 2F。

目の前の明治通りを左に曲がれば池袋駅東口が近いです。

スロープがあるので段差はありません。

店内は鮮やかなブルーがアクセント。

お買い物の合間の休憩にも安心。

真ん中には、中に入って遊べるボールプールもありました。

定番のチョコレートソースから、あまり見かけない いちごミルクも。

甘さ控えめが好みの方にはクリームチーズがオススメだそう。

メニューと同時に提供方法も選びます。

提供方法は、3種類。

・置き（トレーの上の紙ナプキンの上に置いて提供）
・手持ち（手持ち専用のトレーで提供）
・持ち帰り（カップと紙袋で提供）

持ち帰りの場合は、風味をそこなわないよう30分以内に食べることが推奨されていました。

お店のコンセプトカラーを使ったブルーラテが気になります。

これからの時期にはスカッシュもオススメだそう。

元気の出るエナジードリンクもありました。

カントリーなBGMと時折聞こえてくる波の音も相まって、うっかり眠ってしまいそうなくらい居心地がいいです。

※スクリーンとBGMがアニソンの日もあるそう

海外から取り寄せたという特別なチュロス製造機。

くるくるとレバーを回しながら生地を搾り出しています。
意外と力がいるそう。

ジュワジュワと揚げられている音がたまりません。

こんなにキレイなブルーのカフェラテは初めてです！

容量もたっぷりで嬉しい。

外側はほどよくサクッカリッ、中はふわふわもちもち！
いままで食べたチュロスの概念が一掃されるほどおいしい！！

まんべんなくかかったお砂糖と揚げた香ばしい風味で、このままでも手が進みます。

※ディップソースに応じてシナモンシュガーと使い分けているそう

練乳のやさしい甘さとミルクの風味が、チュロスの美味しさをさらに引き立てます。

池袋にはおいしいチュロスのお店がなかったことから、馴染みあるこの地で元同僚と3人で「LALA」の開業を決めたそう。

生地の絶妙な配合やぴったりの揚げ油を選ぶため、数え切れないほど試作を重ねたそうです。

納得のいくチュロスが完成したのは、オープン数日前だったとか。

池袋の真ん中に、都会のオアシスを見つけちゃいました！

※読者さま、情報提供ありがとうございました！