巣鴨地蔵通り商店街にある老舗和菓子店「みずの」で、名物の元祖塩大福を買ってきました！
食べログ百名店にも選ばれた、塩大福発祥のお店です。
巣鴨では77年（2024年現在）ということになります。人間で言うと喜寿。
なんだか縁起のいいタイミングでの訪問になりました！
地図ではここ↓
豊島区巣鴨3-33-3。
番地もゾロ目で、ますます縁起がいいですね！
JR巣鴨駅、都電荒川線庚申塚駅が最寄りです。
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とげぬき地蔵で有名な「高岩寺」すぐそば。
こちらにも「真性寺」というお寺があります。
時間帯によっては、行列ができるほどの人気店。
海外からのお客さんも多いようですが、店員さんたちは英語でスマートに対応してました。
1個150円のバラ売りも。
元祖とは別に「特選」もあり、これは使っている塩が違うそう。
今回は初めてだったので、元祖を買ってみました。
昔は赤飯もお菓子扱いだったから、今も和菓子屋さんにあるそうですよ。
塩大福は翌日まで、赤飯は当日中の消費期限。
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開店と同時の朝1番（9:15〜）で買ってきたので、ブランチにいただくことにします！
ごま塩はお好みで振ってくれます。
まだほんのりあったかい。
優しい味付けです。
おかずなしで、このままで美味しいですよ。
保存するときは、冷蔵庫に入れると固くなるので注意。
持った感じはしっかりしています。
塩は赤穂の塩を使用。
特選の方は、小笠原の塩を使っているそう。
そして、季節に合わせて調節するという塩加減。
この甘じょっぱさが、あと引く美味しさです！
これはパクパク、何個も食べられちゃう！
まさに伝統と歴史の味。
巣鴨でも特別感のある、縁起のいいお土産です。
ぜひ高岩寺・真性寺のお参りとセットで訪問してみてください！
店舗情報
| 店舗名 | みずの |
|---|---|
| 住所 | 豊島区巣鴨3-33-3 |
| 営業時間 | 9:15〜18:30 |
| 定休日 | 不定休（年間6日） |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
