2022年に惜しまれつつ閉店した、巣鴨で愛されたあの味が復活しています！

当時のスタッフさんたちが、ファンの声に応える形でオープンさせた「麺浪漫」。

地図ではここ↓

文京区千石4-44-8。中山道（17号）沿い。

なつかしい青春の味。
思い出もよみがえってきます。

この味ってありそうで他にないんですよね。
あの名店の味を探してさまよっていた人には、思いっきりぶっ刺さると思います。

閉店したあのお店のスタッフだったお二人。
常連さんたちには、きっとお馴染みだと思います。（夫婦ではありません）

お店でお客さんと接することが大好きで、生き甲斐で、支えられてきたという まり姐さん。

あの味をもう一度と願うお客さんの期待に応えたい、そんな熱い想いをお話してくれました。

巣鴨で愛された背脂豚骨醤油ラーメン。
「麺浪漫」として新しい歴史の始まりですね。

※読者さま、情報提供ありがとうございました！

今回の訪問を1分のショート動画にしてみました。
よかったらご覧ください！

@chuzojp ＜麺浪漫＞ ——————————————– 📍東京都文京区千石4-44-8 🚃巣鴨駅より徒歩6分 ⏰11:00〜15:00（L.O14:45）、17:00〜21:00 （L.O20:45） 💤水曜 ※営業時間・定休日・メニュー・価格など変更している可能性があります。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。 ——————————————– 2022年に惜しまれつつ閉店した、巣鴨の名店の味が復活！ 当時スタッフだった、まり姐さんと井上さんがファンの声に応える形で2023年4月にオープン。 クリーミーな豚骨醤油スープに背脂がたっぷり。 あの味を求めて彷徨っていた人にはぶっ刺さる味だと思います！ #注文したもの
・もやしらーめん味玉（1130円） #池袋タイムズ #巣鴨グルメ #豚骨醤油 ♬ 2:23 AM – しゃろう