池袋東口にオープンしたラーメン「むかん」に行ってきました！

食べログのラーメン百名店TOP10にも選ばれた、中野坂上の人気店が池袋上陸。

道ゆく人も「なんだ、なんだ？」と足を止めている人が多かったです。

地図ではここ↓

豊島区南池袋1-24-5　楽園タウン池袋1階。

ここは以前「極み麺」といって、全国の名店が期間限定でやってくるお店でしたが、「むかん」は常設店です。ずっとあります！

ラーメンは2種類。
・牡蠣塩ラーメン（800円〜）
・豚骨背脂ラーメン（800円〜）

丼ものは3種類。
・しらす丼（350円）
・肉丼（350円）
・ミニチャーシュー丼（250円）
（ライスは150円）

大盛りはありませんが、替玉（150円）・半替玉（100円）があります。

脳内に磯が広がるほどの濃厚な牡蠣の旨みですが、くさみもなく、重くないのがいいですね！

ネギと岩のりも良い仕事してました。

もう少し食べたいと思う人には嬉しいサイズ感。

元々板橋区のときわ台駅で、行列ラーメン店「Soupmen（スープメン）」を運営していた小松崎さん。

個人的に板橋時代をよく知っているだけに、池袋で再会できたことがとても嬉しかったです。本当に才能のある方なんだなあ。

豆知識として、小松崎さんは昔のテレビ企画「ガチンコファイトクラブ」の2期生なんです。（写真のボクシングポーズはそれで）

店名「むかん」は漢字で書くと『無冠』。
いつも謙虚で、人を楽しまることばかり考えている小松崎さんにぴったりの名前だなと自分は思いました。