池袋北口にガチ中華「四川伝統火鍋 蜀漢（ショクカン）」がオープンするみたいです。
店名から思わず三国志を連想しました。
本格！四川伝統火鍋を日本で味わえる！数十種類の漢方などで調合した秘伝のスープはやみつき♪
四川伝統火鍋 蜀漢 名古屋本店 食べログより
「医食同源」という中国で大切にされている考えを元に構成された「九宮格火鍋」。
本店が名古屋にある本格火鍋のお店です。
公式Instagramに写真がたくさん上がっていました。
うわ〜辛そうで温まりそうで、美味しそう！
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テナントはガチ中華のお店が多いイメージ。
地図ではここ↓
豊島区西池袋1-28-6 4F。
1階は「天丼ふじ」です。
劇場通り・西口五差路に続きます。
4Fはガチ中華のフードコートなので、その中に入るのかな？
食べログによると、オープン予定は2024年12月25日（水）。
火鍋好き、ガチ中華好き、さらに三国志ファンまで気になってしまうお店が誕生ですね！