巣鴨駅改札内におむすび処「ほんのり屋」が2023年2月に新規オープンするみたいです。
あの頃、お母さんがつくってくれた愛情いっぱいのおむすびを再現したい。
ほんのり屋公式サイトより
2002年、東京駅に一号店をオープンして以来、それがおむすび専門店「ほんのり屋」のかわらぬ思いです。
だから、味にも、素材にも、手づくりにもこだわって、毎日、お店で心をこめてむすんでいます。
「ほんのり屋」公式サイトに「巣鴨・エキナカ」の求人情報が掲載されていました。
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「ほんのり屋」公式Twitterで、ほっこり美味しそうなおむすびが紹介されています。
便利な駅ナカで、開店時間も早いようです。
ランチはもちろん、朝ごはんにもいいですね。