ヨドバシHD池袋ビル（旧西武）に「博多ぐるぐるとりかわ竹乃屋」がオープンします。
「博多ぐるぐるとりかわ竹乃屋」は、創業昭和51年の博多居酒屋。
自慢のメニュー「ぐるぐるとりかわ」は月間80万本の売り上げがあるんだとか！
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焼いては寝かし、秘伝のタレに漬けこみさらに寝かしを繰り返し72時間かけて作る竹乃屋自慢の「ぐるぐるとりかわ」。
PR TIMESより
串に巻き付けるように刺し、焼いては寝かしを繰り返すことで、余分な脂をゆっくりと落とし、九州の素材をふんだんに使ったとりかわ専用竹乃屋オリジナル秘伝のタレがじっくりと染み込ませ、外はカリッと中はもっちりとした食感に仕上げました。
普通の「焼き鳥とりかわ」とは違うという声が多いんだそう。
竹乃屋味、レッドチリ味、ゆずこしょう味。
配合を変えながら試作試食を繰り返した、「タレ味でも塩味でもない、何本でも食べられる竹乃屋味」。
まだまだ新店舗オープンが続いていますね！
求人サイトによると、オープンは2026年10月下旬ごろ予定です。
