池袋西口にオープン!隠れ家的な居酒屋&定食「旨味りとり」でランチ食べてきた

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池袋西口にオープンした、居酒屋・定食屋の「旨味りとり」でランチを食べてきました!

オープンしたのは2025年12月。

こぢんまりとした、半地下に入っていくカワイイお店。

以前は「銘柄とんかつ 梟」があった場所。

地図ではここ↓

豊島区西池袋3-25-6 ブリッジワンビル 1階。

※記事は下に続きます

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お店に向かって左。
この先すぐの交差点を右で劇場通り。

「キッチンABC」近く、韓国料理「きむん家」の並びです。
向かって右。
人気のガチ中華「楊 2号店」がすぐそば。
半地下になったお店の入り口。

なんだかちょっとワクワクしますね笑
カウンターだけのひっそりしたお店。

秘密基地感があって素敵。
カウンターに置かれた柿は何かと思ったら、唐辛子入れでした。

おしゃれ!
温かみのあるお店の雰囲気ともよく合ってます。
ランチメニュー。

お昼は和の定食を出すお店です。

店名を冠した「りとり焼き定食」っていうのが気になりますね。

※記事は下に続きます

ディナーメニューも見せてもらいました。

夜はおつまみとお酒の居酒屋に。

「りとり焼き」はおつまみの単品で頼めるみたいですが、定食ご飯セットもありますね。
ディナー用の黒板メニューも。

シェフの気まぐれ的に変わるそう。
お酒はこだわりの焼酎を中心にずらり。

なんと夜は29:00、つまり翌朝5時まで営業。

終電を逃した人なんかもやってくるそうですよ。

そういう時に居場所があるって、とてもあたたかいことだと僕は思います。
りとり焼き定食(1300円)

調理中から焼けるお肉とタレのいい匂いがしていて、お腹がぐーぐー鳴ってました笑

鉄板熱いので気をつけて!
希少部位だという豚バラ軟骨をじっくり煮込んで、特製の生姜タレで焼き上げた一品。

添えられているのはわさび菜。
お肉、とっても柔らかいです!
それでいて肉感・食べ応えもあり。

生姜タレが食欲をぐんぐん増進させます。
軟骨の部分が柔らかく煮込まれていて、ホロホロ・コリコリの食感が楽しい。

※記事は下に続きます

わさび菜と一緒に食べると独特のピリッとした風味、シャキシャキの食感がよく合います。
柿の入れ物から取り出した唐辛子をかけても、味わいが変わって美味しいです。
写真では伝わりにくいんですが、ご飯がツヤツヤで、とってもいい香りがしてました。

そんなツヤツヤご飯、このご時世に、なんとおかわり無料!
もちろん、りとり焼きとの相性は抜群!

タレまで残さず、ご飯ともりもり食べたいですね。
お漬物も美味しかったです。

白いご飯とのコントラストも美しい。
フレッシュで、ほっとする味わい。

※記事は下に続きます

シンプルながら、出汁が効いていて本格的なお味噌汁。

メインだけでなく、定食全体が丁寧に作られているのが伝わってきます。

優しく懐かしい、それでいてプロの本格的な料理の数々という感じ。
「ご飯で整う 晩酌でほどける」

帰り際いただいた、ショップカードに書かれていた文言です。

昼は丁寧に作られた和の定食、夜はクラフト焼酎をはじめとするお酒やおつまみでゆったり晩酌できるお店。
「帰ってくる場所」を目指しているとのことで、半地下に入っていく秘密基地的な作りと、コンセプトの相性がいいなと思いました。

店員さんもとても感じがよく、1人でも入りやすいですし、隠れ家的雰囲気でデートとかにも良さそう!

Store 店舗情報

店舗名

旨味りとり

住所

豊島区西池袋3-25-6 ブリッジワンビル 1階

営業時間 ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30)
ディナー 18:00〜29:00(L.O.28:30)
定休日

日曜

リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。