池袋西口にステーキライスとカレーの店「センタービーフ」が、2024年5月28日（火）にオープンします！

本店は横浜関内。
渋谷・新宿・吉祥寺など都内を中心に展開している話題店の池袋上陸です。

地図ではここ↓

豊島区池袋2-1-1。
アゼリア通りと劇場通りの交差点。

1年ほど前に惜しまれつつ閉店した「立喰そば・うどん 君塚」があった場所。

洋食店らしいレンガが印象的な、レトロモダンの雰囲気。

＜名物ステーキライス＞
長期熟成で旨味を最大限引き出した柔らかく、味の濃い牛肉。
種類豊富なライスやトッピングで自分だけの楽しみ方でどうぞ。

＜牛トロ煮込みカレー＞
牛肉のコラーゲンを多く含んだ部位を贅沢に使用しました。
旨みがたっぷり溶け込んだ、自慢のビーフカレーです。

お肉のサイズ、ライスの種類、トッピングを選ぶシステム。

＜お肉のサイズ＞
・Sサイズ（980円）
・Mサイズ（1290円）女性に人気
・Lサイズ（1590円）男性に人気
・XLサイズ（1890円）
・メガサイズ（2190円）
・スーパーメガサイズ（2490円）

＜ライスの種類＞
・ステーキライス専用米（無料）
・ガーリックバターライス（無料）
・ベーコンバジルライス（180円）
・60%が野菜のサラダライス（240円）
※ライス大盛り平日無料

＜トッピング＞
半熟たまご、マッシュポテト・チーズ・ホイップバター・生にんにく・カレー など。

トッピングもいろいろあるようです。

①成長促進剤、ホルモン剤を完全排除して飼育

②甘く香ばしい旨味の濃厚なメス牛

③自社解体で美味しいところのみを提供

ロゴマークの牛が女の子風だったのは、メス牛にこだわっているからなんですね。

お店の前を通る多くの人が足を止めて、新店舗への期待に胸をときめかせているようでした。