池袋あずま通りに「ひもかわうどん桐生」が2023年9月7日にオープンします!
この超平べったいうどんは群馬県桐生市の名物。
その幅、なんと10センチ以上!
地図ではここ↓
豊島区南池袋3-18-35。
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オープン準備されていた店長さんにお話を聞けました。
オーナーさんが群馬県桐生市の出身で、地元のローカルうどんを広めたい、と開業されたそうです。
もともと東京都国立市に2020年4月にオープンしたのが始まり。
その後、港区大門に移転されましたが、ビルの建て替えにより再び移転。
物件探しに約150日間を費やし、ようやく決まったのが池袋だったそうです。
※池袋でも基本は同じメニューとのことですが、変わるかもしれません。
※価格は移転前と変更するかもしれないとのことで、価格は載せませんでした。
とんでもなく平べったいひもかわうどん。
話題のお店になりそうです。
※読者さま、情報提供ありがとうございました!