豚骨の有名店「一風堂」が大阪の行列ラーメン店「人類みな麺類」とコラボします。

「一風堂」のなめらかな豚骨スープに「人類みな麺類」の醤油ベースのかえしや名物の厚切りチャーシュー、低温調理したピンク色の薄切りチャーシューが奇跡の融合。

　仕上げに「一風堂」が、全体の味わいにマッチする専用の中太麺を新たに開発しました。

サービスの一口サイズの白ごはんと一緒に、味のインパクトとボリューム、チャーシューの存在感を堪能できる大満足の一杯です。

PR TIMESより

このコラボレーションイベントは東京・大阪の4店舗で開催され、「一風堂 池袋店」でも行われます。

地図ではここ↓

豊島区南池袋2-26-10。

期間は2023年6月15日（木）～6月21日（水）。

イベント開催期間中は通常メニューのラーメンを販売せず、特別に共同開発したラーメンのみが販売されるみたい。

わかりやすい！

それぞれのお店の創業者が、何度も試作を重ねて作り上げたようです。

開発秘話は以下Youtubeから視聴できます。↓

ラーメンファン注目のコラボですね！