熊本ラーメンの名店「黒亭」が池袋西武に期間限定で出店してる。

熊本ラーメンの名店「黒亭（こくてい）」が池袋西武に期間限定で出店しています。

お昼時には行列ができていました。
お店の近くまで来ると、豚骨の香りが漂ってきます。

池袋西武で始まった「大九州うまいものと技紀行」に行ってきました！

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豚骨の良い香り！

黒い粒々は焦がしニンニク。
独特の風味とほろ苦さが美味しさを一層引き立てます。

一瞬でハートを鷲づかみにされてしまう美味しさでした。
東京の豚骨ラーメンとは似て非なる味わいですね。

豚骨好きにはたまらないラーメン。
熊本の名店の味が池袋で楽しめるって最高です。

黒亭が出店している「大九州うまいものと技紀行」は2023年4月18日（火）まで。

九州・沖縄のうまいものと素晴らしい工芸の技が楽しめる1週間ですね！