池袋西口にできたガチ中華「江南（こうなん）」に行ってきました！
以前は「新鮮組まぐろ屋」があった場所です。
地図ではここ↓
豊島区西池袋1-21-2 ハイブリッヂ西池袋1F。
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西口交番が見えています。
池袋北口、ウイロードに続きます。
西口五差路がすぐ。
クロレラって珍しいですね。
ラーメン店のような雰囲気。
替え玉みたいなノリなのかな。
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イラストにほっこりしました笑。
松の香りがふわっと鼻から抜けていきます。美味しい！
クセのある香りではないので、おそらく多くの日本人が美味しく食べられるのではないかと思います。
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なんて例えれば良いのか言葉が分かりませんが、なんとなくお茶の雰囲気を感じる風味でした。
いわゆる日本のチャーシューとは違う感じ。
スタッフさんに、中国ではクロレラ麺ってよくあるんですか？と尋ねたら、
なんと、日本人向けに開発したメニューなのだとか！
（中国で食べられているわけではないらしい）
日本人には全く馴染みがありませんが、イメージなんでしょうかね。
甘い味付けで、素朴なスイーツといった雰囲気。
現地の味が食べたい人は、スペアリブの方を試してみると良いかも。
日本初上陸（？）という、松葉の香りがアクセントの小籠包が素晴らしかったです。
小籠包好きな人はチェックしてみてください！
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | 江南（こうなん） |
|---|---|
| 住所 | 豊島区西池袋1-21-2 ハイブリッヂ西池袋1F |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜21:00 |
| 定休日 | なし |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
