池袋東口にオープンしたベトナム料理店「日南フォー」に行ってきました。

地図ではここ↓
豊島区東池袋1-7-10 鳥駒第1ビル 8F。
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明治通りの富士そばのある交差点がすぐ。

マクドナルドを通って、東口五差路が近いです。
道路を挟んで対面に「WACCA池袋」があります。

明るく清潔感があります。
ゆとりのある空間に2〜4名がけのテーブル席が並んでいます。

メニューは、フォーだけではくさまざまなベトナム料理がありました。
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セットメニューのフォーは、
・牛肉フォー
・鶏肉フォー
・牛肉のガーリック炒めフォー
この3種類の中から選ぶことができました。
メニューに”特別なフォー料理”とあったので、今回は牛肉のガーリック炒めフォーにしてみました。



テーブルセットの調味料で自分好みの味に変えながらいただきます。

あふれんばかりにたっぷり入っていて満足感がすごい!
スープだけ、牛肉と一緒に、ネギとパクチーを絡めて…と、一口ごとに味の変化を楽しむことができました。

具材は紫キャベツ、きゅうり、にんじんなどの細切り野菜と鶏肉。

中華料理の春巻きとは違って、生春巻きが揚げられているものをイメージしてもらった方がよさそうです。
表面はパリッとしていて、中はふわっふわ。甘酸っぱいソースと絡めていただきます。
お肉と野菜がたっぷり入っているのですが、豆腐やはんぺんのような軽さがありました。

固めでさっぱりしていて美味しかったです。

店員さんたちの雰囲気もよく、皆さん日本語もお上手で、
お客さんたちに「味はどうですか?口に合いますか?」と声をかけているようすが印象的でした。
池袋に美味しいベトナム料理が食べられるお店がまた1つ増えましたね!
※読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | 日南フォー 東京店 |
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住所 | 豊島区東池袋1-7-10 鳥駒第1ビル 8F |
営業時間 | 10:30~23:00 |
定休日 | なし |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。