巣鴨にある、食べログ百名店常連のネパール料理店「プルジャダイニング」に行ってきました！
住宅街の中にありながら、鮮やかなイエローが目を引く外観。
地図ではここ↓
豊島区巣鴨1-34-4。
巣鴨駅南口か、地下鉄A2出口が最寄りです。
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山手線の線路が見えます。
右に向かえば巣鴨駅、左は大塚駅へ。
住宅街です。千石駅方面へ。
「いらっしゃいませ〜」と笑顔の歓迎ムード。
初めてでも入りやすいお店です。
雑誌にも取り上げられている人気の有名店です。
お昼はこちらのセットを頼む人が多いみたい。
茨城に畑を持っていて、料理には自分たちで育てた旬の無農薬野菜を使用しているそう。
そのため時期や収穫量によってメニューが変わります。
「木、金限定って書いてありますけど…」と聞くと「今日は出せるよ！」とのこと。
用事があるようでそのまま出かけてしまいましたが、あの方がプルジャさんだったみたい。
ネパールのラムやワインは初めてみました。
おつまみもたくさんあるので、お酒を飲みにきても楽しそう。
珍しいお茶やラッシーなど、ソフトドリンクも色々ありましたよ。
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品数が多くて、これはテンション上がりますね！
魚のビリヤニは初めてでしたが、お肉とはまた違う旨みが滲み出て美味しかったです。
Xによるとマグロは「初めてのチャレンジ」だったそう。
しっかり煮込まれていて、骨も皮も丸ごと食べられます。
さらさら食感で、ほんのり酸味を感じる味わい。
細かい野菜がたくさん入っていて、シャキシャキした食感が楽しいです。
アチャールっていうんですよね。
これは大根。
ネパール風たくあんといったところでしょうか。
冷たくてシャキシャキ。
自家製で鮮度のいい野菜は、食感がしっかりしているし、味も濃い気がします。
このまま食べて箸休めになり、もちろんビリヤニにかけても最高でした！
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それぞれ料理を混ぜながら食べることで、いろんな味わいが無限に楽しめます。
五感をフル稼働しながら食べました！
こちらもいつもの紅茶とは風味が違くて、口の中がさっぱりとリセットされます。
さすが百名店というクオリティでしたが、お店はあくまでもアットホーム。
カレー通だけではなく、子連れのファミリー層やご近所などにも愛されているお店のよう。
その都度店員さんが、親切に答えて回ってくれました。
そんな旬の無農薬野菜は、店先で販売もしています。
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | プルジャダイニング |
|---|---|
| 住所 | 豊島区巣鴨1-34-4 |
| 営業時間 | ランチ 11:00〜15:00 ディナー 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
