昔ながらの老舗チェーン「ラーメンショップ」を知っていますか?
関東近県に車で出かけるとロードサイドに出現する豚骨ラーメンのお店。
現在40代以上の人にとっては、一度は見かけたことがあるのではないでしょうか。
そんな「ラーメンショップ」のインスパイア店が池袋にあります。
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看板の左右に書かれた「うまい」「うまい」で思い出す人も多いかも。
地図ではここ↓
豊島区池袋2-22-5。
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味は大きく3種類
・醤油
・塩
・みそ
それにトッピングや麺の量を選んで決定します。
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自分だけのこだわりを持ってる人も多そう。
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かなりのボリュームで登場。
標準で背脂たっぷり系です!
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ごま油と特製タレが絡んだ、一度食べたらクセになる味と食感。
わかめがトッピングされてるのもラーメンショップの特徴ですよね。
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チャーシュートッピングにすると豪快な量が乗ってきます。
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スープを口にした瞬間、うわ懐かしいと感じてしまいます。
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ラーショを知る人には懐かしさを、知らない人には新鮮な味わいを感じさせてくれる一杯。すごく美味しかったです。
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オーナーさんの名前に由来しているそうです。
もちろん猫好きなのだとか。
※読者さま、情報提供ありがとうございました!