大塚南口に韓国料理店「ソウルポチャ」がオープンしています!
ここは以前、老舗の酒処「ロマーノ」があった場所ですね。
地図ではここ↓
豊島区南大塚3-47-5。
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豆腐、野菜、玉子がしっかりめにあってヘルシーな印象です。
少し肌寒くなってきたのでちょうどいいかも。
身体が芯から温まりました。
新宿の韓国料理店で経験を積み、ご自身がオーナーとなって大塚に開業されました。
調理を担当するのは、叔母さま。(お母さまの妹らしい)
30年以上の調理経験を持つベテランさんとのこと。
化学調味料を使わないのが料理のこだわりで、味は全てお店で作っているそうですよ。
たしかに食後感が軽やかな印象だったなあ。
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アットホームな雰囲気の韓国料理店。
ランチにも飲みにも良さそうですね。
※ふくい100さん、読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | ソウルポチャ |
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住所 | 豊島区南大塚3-47-5 |
営業時間 | 11:30〜24:00L.O. (ランチは15:00まで) |
定休日 | 未定(2023年12月頃までは無休の予定、その後確定するそうです) |
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。